品山间清茶,饮香醇咖啡,尽在哈萨克斯坦

一壶清茶知己两三,是江湖逍遥人的自在闲适

浓香咖啡各式甜点,是都市白领的休闲时光

那么,当清茶遇见咖啡,会碰撞出怎样的火花?

来哈萨克斯坦,让你感受这两大世间美味。

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品茶 — 融入生活

世界上最大的饮茶国家,是英国?土耳其或中东国家吗?大写加粗的还有!哈萨克斯坦也是正解!

中亚国家是世界第十大茶叶消费国。哈萨克斯坦人均每年消耗茶叶1.54公斤,哈萨克斯坦1700万的人口中有99%的人每天都喝茶,其中50%的人每天会喝四杯或者更多。

茶市 — 人声鼎沸

虽然茶是哈萨克斯坦人生活的重要组成部分,但哈萨克斯坦却不是主要的茶叶生产国。由于茶和咖啡的消费量远超国内的生产量,因此就需要依赖进口来满足市民的需求。

据哈萨克斯坦共和国统计委员会的数据显示,2016年的茶叶及咖啡产品进口量达1亿2470万美元。而茶叶在进口总量中占约1亿2000万美元。

茶类 — 各有市场

在茶叶的众多品种中,红茶最受哈萨克斯坦欢迎。因此,90%进口的是红茶的茶包,这种茶包以包装盒的形式进行销售,每盒重3公斤。

据Euromonitor研究表明,中药型功能茶、果味及花香调味茶的需求不断增长。有20%市场份额的国内茶叶生产商开始提供低价位的调味品种,这也为出口商开拓了另一条潜在路径。

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喝咖啡 — 新兴热饮

虽然在哈萨克斯坦文化里茶文化历史悠久,咖啡在全国各地看起来没有太大的存在感,但这种情况正在发生转变。哈萨克斯坦的咖啡销量正在逐渐上升,因此咖啡也成为了进口商的新市场。

咖啡,无论是熟咖啡豆还是各种生咖啡豆,都是哈萨克斯坦热饮进口种类中,不可忽视的组成部分。带有异域色彩的咖啡,使其在进口比例中占有重要份额。进口的咖啡种类包括新鲜、干燥和即时类,每年大约4-5万美元。

买咖啡 — 品牌国际化

自2016年起,主要的国际咖啡连锁店都在哈萨克斯坦建立店铺。现如今,星巴克和Costa都有哈萨克斯坦的业务。随着阿拉木图、阿斯塔纳这类大城市的咖啡消费市场飞速发展,全国范围内的咖啡文化也都迅速确立了自己的定位。

国外的咖啡公司及其在哈萨克斯坦的办事处,成功引领了哈萨克斯坦的市场。最大的赢家当属Mondelez,该公司在哈萨克斯坦市场占有率高达28%。旗下品牌雅可布和Carte Noir的受欢迎程度,甚至超过了雀巢及其雀巢咖啡系列产品。

哈萨克斯坦的进口市场包括28个国家的茶叶和咖啡产品。它的主要茶叶供应商来自印度、斯里兰卡、中国、UAE和肯尼亚。

咖啡日常 — 哈萨克斯坦

由于哈萨克斯坦从事更大层次的国际贸易,其主要城市地区的居民越来越多地接触到了欧洲文化,而咖啡则是其中重要的元素,所以哈萨克斯坦消费者的咖啡口味与欧洲人比较相似,意大利和德国也是哈萨克斯坦市场的主要咖啡供应商。

外国游客,如美国商人或土耳其建筑工人,习惯于用咖啡来开始他们的新一天,这意味着酒店、餐馆和自动售货机通过提供咖啡饮料将会有更多的盈利机会。

这些因素使得哈萨克斯坦成为国际咖啡生产商竞相争取的市场。

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